Cuisine

C’est bientôt le goûter d’anniversaire de votre enfant, et vous ne savez toujours pas ce que vous allez préparer, pour que tous ses camarades se régalent et passent un bon moment ? Personnellement, j’ai essayé de multiples recettes pour ce genre d’évènement : recette cookies, recette tiramisu, mais celle qui … lire…

Mon meilleur ami est parti en Norvège pour ses études pendant un an, et il a ramené avec lui plein de recettes très sympas, dont une recette de cocktail dont je raffole ! Sortez votre robe cocktail préférée, ce soir je vous emmène en Norvège ! La recette du cocktail … lire…

On pourrait croire que parce qu’il porte un nom simpliste, le gâteau baba au rhum est très simple à faire. Eh bien figurez vous que la recette baba au rhum n’est pas accessible à tout le monde, et pas non plus forcément à tous les pâtissiers en herbe. C’est donc … lire…

J’adore le tartare de tomates car je trouve que c’est un plat très frais et très facile à faire pour la période estivale. Je vous assure, qu’il n’y a rien de plus simple que de préparer un tartare tomate de qualité pour faire plaisir aux plus grands comme aux plus … lire…

Je me suis retrouvée dans une situation un peu inconfortable il y a quelques semaines, quand mon patron m’a demandé de chercher une chambre froide… J’avoue que j’étais un peu paumée et que je ne savais pas du tout quoi acheter ! Après avoir fait le tour du web, j’ai … lire…

Vous aimeriez faire votre vinaigre de vin vous-même à la maison. Vous n’avez plus envie des vinaigres réalisés industriellement. Vous aimeriez consommer un vinaigre biologiquement sain.  Si vous êtes un adepte des projets de bricolage, vous avez peut-être entendu parler du processus de fabrication du vinaigre de vin. Il s’agit … lire…

 Vous cherchez à ajouter une touche de bien vivre à votre maison ? Pensez à investir dans une cave à vin. Une cave à vin peut être un excellent moyen de stocker et de mettre en valeur votre collection de vins fins. Mais avec tous les styles, toutes les tailles … lire…

Ce week-end, j’ai eu le plaisir de participer à une aventure de pêche aux écrevisses dans la rivière de mon village. C’était l’une des expériences les plus uniques et les plus mémorables que j’aie jamais vécues ! De la capture de notre première écrevisse à la dégustation d’un délicieux dîner … lire…

Salut les filles ! Je suis retournée voir mon père qui habite « à la montagne », et il m’a refait sa recette de tartiflette au reblochon que j’aime tant ! Cette fois-ci, je n’ai pas manqué l’occasion de lui demander sa recette 100% traditionnelle et 100% savoyarde : je vous la … lire…

Un gâteau au yaourt est un dessert délicieux et moelleux qui est étonnamment simple à réaliser. Avec seulement quelques ingrédients et quelques connaissances de base en pâtisserie, vous pouvez préparer ce délicieux gâteau en un rien de temps ! Voici comment faire un gâteau simple avec du yaourt. Les ingrédients … lire…

Je suis une fana de cuisine : je peux passer des heures à mijoter de bons petits plats pour tous mes proches. Plus encore que le plaisir de manger, j’ai le plaisir de cuisiner. Hier je me suis dit que j’allais tenter une nouvelle recette : le filet mignon de … lire…

Si vous avez vu des recettes de polenta apparaître un peu partout sur Internet ces derniers temps et que vous n’avez aucune idée de ce que c’est, vous êtes au bon endroit. La polenta est un plat italien à base de farine de maïs bouillie, qui peut être servi de … lire…

Nous allons ici vous expliquer la conversion des cm3 en litres. Nous verrons comment calculer le volume, puis comment le convertir. Il s’agit d’un guide détaillé pour que vous puissiez facilement suivre et convertir le volume par vous-même, pour vos recettes de cuisine par exemple. Qu’est-ce que le volume ? … lire…

Avez-vous déjà voulu faire un pudding anglais classique sans savoir par où commencer ? Ne cherchez pas plus loin ! Je suis ici pour partager avec vous ma recette du parfait pudding anglais. C’est simple et facile, alors commençons ! Ingrédients nécessaires La partie la plus importante pour faire un … lire…

Avez-vous déjà essayé de faire pousser des courgettes dans votre jardin ? Si non, c’est le moment idéal pour commencer ! Non seulement les courgettes sont faciles à cultiver et demandent peu d’entretien, mais elles peuvent aussi être un excellent complément à de nombreuses recettes. Continuez à lire pour obtenir … lire…

Les châtaignes sont un aliment de base dans de nombreuses cultures et sont appréciées par les gens du monde entier depuis des siècles. Non seulement elles sont délicieuses et nutritives, mais elles peuvent également être utilisées dans une variété de plats, de l’apéritif au plat principal. Dans cet article de … lire…

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de semoule de couscous fin 1 kg d’agneau coupé en morceaux 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 1 kg de tomates pelées et coupées en dés 1 branche de céleri hachée 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé … lire…

Le boudin, ou  » boudin noir « , est un plat traditionnel qui est apprécié dans de nombreux pays depuis des siècles. Il est fabriqué à partir d’abats de porc (ou d’autres viandes), de sang, de graisse et de farine d’avoine. Ce produit carné savoureux peut être servi dans le cadre … lire…